Bignè Rocher 

Hai mai sentito parlare del Bignè Rocher? 
Ancora no?! E' arrivato il momento di fare un salto in pasticceria! 

Il Bignè Rocher è un pasticcino di nostra creazione per venire incontro ai gusti dei nostri clienti più affezionati. 
Un tradizionale bignè viene farcito con crema al mascarpone - alleggerita e senza albumi - per poi esser ricoperto da glassa al cioccolato e pezzi di nocciola. 

Un incontro di sapori e consistenze che ti conquisterà al primo morso! 

Ingredienti: bignè con farina di frumento di tipo 00, uova, burro, sale, crema al mascarpone con tuorli, zucchero, mascarpone, panna, copertura di cioccolato fondente, panna, miele, nocciole

Allergeni: farina di frumento di tipo 00, uova, burro, panna, cioccolato fondente, mascarpone 

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